该门课老师首先会讲解商事法律英文语言的应用（plain English）, 并会大量练习把过去的繁琐的法律英文改为更加直白的语言，比如 in the course of 改为during，due to the fact that 改为because等等。然后老师会讲解如何写电邮以及如何写律师函，反复强调即使电邮也能反映出你的专业水准，决不可轻视，每次发出电邮之前一定要至少读3遍，检查收信人、抄送人电邮地址是否正确，千万不要发错收信人，因为字母一输入有时电邮地址会自动弹出，前面几个字母相同的电邮地址有时会不小心就输错。

这样一是泄露商业秘密，二是给客户的印象非常糟糕。如果真的发错了，立即发邮件和打电话给客户让他立即删掉。至于法律意见书的格式通常会采用大家熟悉的background（背景，即客户提供的案件事实部分）, issue （即客户要解决的问题）, analysis （应用法律分析案件）, conclusion （得出结论）和 proposal (给客户的可行性建议），然后实例练习并在考试中进行考试。

当然该课程的重点，还是在于讲解各种商事合同如何草拟，尤其是合同中重要条款的注意事项非常实用。比如雇佣合同中如何从雇主角度草拟竞业限制条款，必须考虑限制的范围、期限和补偿额度。股东协议中注意的是股东的盈利分成，可以完全不按出资比例自由约定。

并购协议中卖方提供的担保和承诺，比如卖方需要保证没有未披露的任何诉讼、仲裁或其它法律程序，保证适用于卖方的法律法规已经遵守并符合法律要求，保证卖方不得在交割日前，除非买方同意，修改任何雇员的雇佣合同条款或薪酬等。

又如英文合同中的经常遇到的 indemnity （弥偿）和 guarantee（担保）的分别，前者是仅限于合同双方的之间约定，一方对另外一方的弥偿，是独立于第三人（债务人）的违约，后者则是担保人对第三人（债务人）的违约担保，对债权人承诺负责的合同，后者对第三人（债务人）违约造成的损失也要承担责任等。当然还有讲解合资、合伙协议的注意事项等等。

在房屋买卖培训课程中，由于香港没有房产证，老师会讲解如何看懂香港的房屋买卖契约，如何办理房屋买卖交易手续，如何签署房屋买卖初步协议和正式协议以及其中的所有注意事项等。老师都会逐一详细讲解，还会把其知道的所有实际中要用到的法律法规 （复印给学生）和注意事项都进行讲解，并在讨论课时进行实例练习和讨论。

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